Category Archives: Maistelut

0109, 2018

Vuosikertaportviinit

Markus/ syyskuu 1, 2018/ Maistelut/ 0 comments

Wblog-T17-a-M Kun vielä Languedoc ja Roussillonin viinien haihtuva muisto oli jäljellä, niin oli hyvä jo maistella taas jotain lämmittävää loppusyksyyn/alkavaan talveen. Mikäpä sopii sen paremmin siihen hommaan kuin portviinit. Otto on kova poika järkkäilemään maisteluita ja mikäs siinä on järkkäillessä kun omaa niin massiivisen viinitietämyksen. ”Otto maistattaa portviinejä” oli siis illan teema kylmänä lauantai-iltana 11.11.2017. Listataanpa viinit nyt joillain muistiinpanoilla

0306, 2018

Languedoc & Roussillon

Markus/ kes�kuu 3, 2018/ Maistelut/ 0 comments

Wblog T16-a-M 21.10.2017 syysiltana on hyvä maistella tuhteja ja lämmittäviä viinejä. Languedoc ja Roussilon ovat oikein hyviä alueita tuottamaan juuri sellaisia. Punaviineissä on usein Grenache noiria, joka on yksi tämän hetken suosikeistani. Tämän maistelun oli järkännyt Sami Sahramies ja hänelle suuri kiitos, sillä setti oli huikea. Lisäksi kiitosta Samille että oli jaksanut vähän edes perehtyä siihen miten näitä nimihirviöitä lausutaan,

0106, 2018

Viiniä Tŝekeistä

Markus/ kes�kuu 1, 2018/ Maistelut/ 0 comments

Wblog-T15-a-M Radim Muŝálek halusi esitellä viinejä Tŝekeistä kun hän itsekin on tŝekkiläinen. Hän oli juuri liittynyt Nomad Cellarsin jäseneksi. Mukavan oloinen heppu ja tervetuloa-toivotukset olivat paikallaan. Sittemmin Radim on osallistunut lukuisiin maisteluihin ja tuonut hyvin Tsekkiläisiä viinejä Suomen kartalle. Ennen kuin menen itse maisteltaviin viineihin, niin lyhyt tietopaketti mitä rypäleitä maassa kasvatetaan ja missä suhteessa. 96% kaikista viineistä tuotetaan Moravia

0303, 2018

Querbach! Nyt on kova tuottaja Saksan Rheingausta.

Markus/ maaliskuu 3, 2018/ Maistelut/ 0 comments

wBlog-T14-a-M Perjantaina 16.2.2018 oli aika taas kokoontua Nomad Cellarsiin koska Rikhard oli mielestään taas keksinyt jonkun perkeleen hyvän risukkatuottajan (lue:Riesling). Hämmästyksekseni Rheingausta, ei Moselista. Pikkaisen Rikhardin kaivamaa taustatietoa kyseisestä tuottajasta eli Querbachista: Kaikki viinit tehdään teräksessä, mitä ei monestakaan viinistä uskoisi. Viinit maistuvat kuivilta, mutta eivät aina säännösten mukaan ole kuivia. Mm. tästä syystä Querbach lähti VDP:stä vuonna 2014. Peter