Kotiherkkuina tällä kertaa karitsan karetta loistavan Pintia 2010 kanssa. Tämä Torosta tuleva tempranillo oli 15% vahvusta ja hieman liian tuhtia karitsalle vaikkakin jo elinikänsä loppupuolella.
Jälkkäriksi sitten juustoja ja tuliasviini Clemens Busch Marienbourg Spätlese Gold capsule 2011 jossa happojen kanssa mukavasti eksoottisia hedelmiä.
– Markus Laukkanen