PUNAVIINIT

Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2012 / 2013 / 2015 / 2016 / 2018

  • Hinta: 105,90€ – 139.90€
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ Luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Ranska / Rhône
  • Täyteläisyys/ Tanniinisuus: Erittäin täyteläinen / tanniininen
  • Kuvaus: Kirsikkainen, mustikkanen ja mustaherukkainen. Silkkinen suutuntuma todella hienoilla tanniineilla.
  • Ruokasuositus: Punainen lihat kaikissa muodoissa. Erityisesti grillatut lihat.  ruokaisat makkarat.
  • Rypäle(et): Grenache, Syrah, Mourvèdre
    • Alkoholi: 15%
    • Hapot: 3.7  g/l
    • Sokerit: 1.5 g/l

 

 

Moric Blaufränkisch 2017

  • Hinta: 29,24€
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ Luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Itävalta/ Burgenland
  • Täyteläisyys/ Tanniinisuus: Keskitäyteläinen / Keskitanniininen
  • Kuvaus: Hapankirsikkainen ja punaherukkuinen ja vivahde anista. Hapokkuus yhdessä marjaisuuden kanssa tekee herkullisen kokonaisuuden.
  • Ruokasuositus: Porsas, ruokaisat makkarat ja pataruuat kuten burgundin pata.
  • Rypäle(et): Blaufränkisch 100%
    • Alkoholi: 13%
    • Hapot: 5.9  g/l
    • Sokerit: 1 g/l

 

 

Moric Reserve  2016

  • Hinta: 46.24€
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ Luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Itävalta/ Burgenland
  • Täyteläisyys/ Tanniinisuus: Keskitäyteläinen / Keskitanniininen
  • Kuvaus: Hapankirsikkainen ja punaherukkuinen sekä hapokas. Täydellisen tasapainossa.
  • Ruokasuositus: Ruokaisat makkarat ja pataruuat kuten burgundin pata.
  • Rypäle(et): Blaufränkisch
    • Alkoholi: 13%
    • Hapot: 6.1 g/l
    • Sokerit: 1 g/l

 

Moric Lutzmannsburg 2015-2016

  • Hinta: 94.59€
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ Luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Itävalta/ Burgenland
  • Täyteläisyys/ Tanniinisuus: Täyteläinen / Keskitanniininen
  • Kuvaus: Hapankirsikkainen ja punaherukkuinen sekä hapokas. Täydellisen tasapainossa.
  • Ruokasuositus: Ruokaisat makkarat ja pataruuat kuten burgundin pata.Meditointiin.
  • Rypäle(et): Blaufränkisch
    • Alkoholi: 14%
    • Hapot: 5.7 g/l
    • Sokerit: 1 g/l

 

GinI Scajari Amarone della Valpolicella Riserva 2010

  • Hinta: 129,18€
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ Luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Italia/ Veneto
  • Täyteläisyys/ Tanniinisuus: Erittäin täyteläinen / tanniininen
  • Kuvaus: Hionostunut, monivivahteinen.Kypsää kirsikkaa ja karhunvatukkaa. Täydellisen tasapainossa.
  • Ruokasuositus: Hienot liharuuat kuten riista.kovat juustot Meditointiin.
  • Rypäle(et): Corvina, Corvinone, Oselata, Rondinella
    • Alkoholi: 16%
    • Hapot: 6.2 g/l
    • Sokerit: 3 g/l

 

David Sterza Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

  • Hinta: 28,83€
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ Luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Italia / Valpolicella Veneto
  • Luokitukset: DOC
  • Kuvaus: Runsaasti tummia marjoja tuoksussa ja maussa. Voimakas ja silkkinen kuivatuilla hedelmillä höystettynä.
  • Ruokasuositus: Kevyet liharuuat ja padat. Tomaattipohjaiset pastat.
  • Rypäle(et):Corvina,Corvinone,Oselata,Rondinella
    • Alkoholi: 14-%
    • Sokerit: 3.4g/l
    • Hapot: 5.46 g/l

 

David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2014

  • Hinta: 55,48€
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ Luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Italia / Valpolicella Veneto
  • Luokitukset: DOCG
  • Kuvaus: Runsaasti kuivattuja tummia marjoja ja hedelmiä tuoksussa ja maussa. Rusinainen,voimakas ja silkkinen.
  • Ruokasuositus: Riista, todella pitkään kypsytetyt juustot kuivattujen hedelmien kera.
  • Rypäle(et):Corvina,Corvinone,Oselata,Rondinella
    • Alkoholi:16.5 -%
    • Sokerit: 2.3 g/l
    • Hapot: 5.32 g/l