Paul Blanck Auxerrois Vieilles Vignes 2017

  • Hinta: 28.69€ sis.Alv.
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Ranska/ Alsace
  • Luokitukset: AOC
  • Makeus: Puolikuiva
  • Kuvaus: Tuoksussa hedelmäsaalaattia. Sillkinen, pyöreä maku täynnä hdelmää ja mineraalisuutta.
  • Ruokasuositus: kevyesti maustetut kana ja kalkkunaruuat sekä myös vasikanleikkeet.
  • Rypäle(et): Auxerrois 100%
    • Alkoholi: 13.5%
    • Sokerit: 9.91 g/l
    • Hapot: 2.48 g/l
    • Uutos: 30.2 g/l

Paul Blanck Pinot Blanc 2018

  • Hinta: 23.91€ sis.Alv.
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ kierrekorkki
  • Maa/Alue: Ranska/ Alsace
  • Luokitukset: AOC
  • Makeus: Kuiva
  • Kuvaus: Kukkainen ja aprikoosinen tuoksu. Pyöreä mutta kuitenkin mineraalinen ja aprikoosilla höystettynä.
  • Ruokasuositus: Kevyet kalaruuat, kasvisruuat ja  alkupalat. Tietysti myös pelkkään nautiskeluun vaikkapa aperitiiviksi.
  • Rypäle(et): Pinot Blanc 100%
    • Alkoholi: 12.5%
    • Sokerit: 2.97 g/l
    • Hapot: 3.24 g/l
    • Uutos: 22.4 g/l

 

Paul Blanck Gewurtztraminer 2018

  • Hinta: 28.80€ sis.Alv.
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ kierrekorkki
  • Maa/Alue: Ranska/ Alsace
  • Luokitukset: AOC
  • Makeus: Puolimakea
  • Kuvaus: Tuoksu täynnä mausteita ja eri kukkalajeja. Leveä ja erittäin täyteläinen suutuntuma mutta raikas jälkimaku.
  • Ruokasuositus:Tapakset, mausteiset ja monimutkaiset ruuat.
  • Rypäle(et): Gewurtztraminer 100%
    • Alkoholi: 14%
    • Sokerit: 18.8g/l
    • Hapot: 2.91g/l
    • Uutos: 36.5g/l

 

 

Baumann-Zirgel Riesling Streng 2017

  • Hinta: 27,56€ sis.Alv.
  • Tilavuus /Suljenta: 0.75l/ luonnonkorkki
  • Maa/Alue: Ranska/ Alsace
  • Luokitukset: AOC, Lieux-Dits (Premium Cru)
  • Makeus: Kuiva
  • Kuvaus: Voimakas ja mineraalinen sekä sitruksinen. Voimakkuudesta ja nuoresta iästä huolimmatta yllättävän juomakelpoinen jo nyt.
  • Ruokasuositus: Valkolihaiset kalat sekä äyriäiset.
  • Rypäle(et): Riesling 100%
    • Alkoholi: 13.5%
    • Sokerit: 5.8g/l
    • Hapot: 6.9 g/l
    • Uutos: – g/l