Ruokasuositus: Selke\u00e4makuiset kala- ja \u00e4yri\u00e4isruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.<\/p>\n <\/p>\n Ruokasuositus: T\u00e4ytel\u00e4iset punalihaiset kalaruoat. My\u00f6s runsaat \u00e4yri\u00e4isherkut.<\/p>\n <\/p>\n Ruokasuositus: Runsaat, aasialaisittain maustetut vaaleat liharuoat. My\u00f6s suolaiset juustot. Sopii my\u00f6s raikkaiden, hedelm\u00e4piiraiden seuraan.<\/p>\n <\/p>\n Ruokasuositus: Paistettu tai grillattu vaalea liha. My\u00f6s t\u00e4ytel\u00e4iset salaatit sek\u00e4 leikkeleet.<\/p>\n Ruokasuositus: Runsasmakuiset, paistetut tai grillatut kalat ja \u00e4yri\u00e4iset<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.wineconnection.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/schlossberg-scaled.jpg?ssl=1\")
<\/a>Intensiivisen tiivishenkinen tuoksu. Siin\u00e4 on eritt\u00e4in kyps\u00e4\u00e4 persikkaa, keltaista omenaa ja hunajamelonia – my\u00f6s p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4 ja makeaa mausteisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viiniss\u00e4 on lis\u00e4ksi reilua mineraalisuutta, sitruksisuutta ja valkoherukkaa. Vivahteikas maku saa ryhti\u00e4 hyvin reilusta hapokkuudesta ja kokonaisuus j\u00e4tt\u00e4\u00e4kin pitk\u00e4\u00e4n maistuvan, persikan kive\u00e4kin muistuttavan, veden kielelle nostattavan j\u00e4lkivaikutelman.<\/p>\n<\/a><\/p>\n* * * * * Paul Blanck Riesling Grand Cru Furstentum 2018<\/strong><\/h2>\n
<\/a>Vivahteikas, hyvin kyps\u00e4n hedelm\u00e4inen tuoksu. Siin\u00e4 on persikkaa, sen kive\u00e4, ananasta, hunajamelonia ja makeaa mausteisuutta. L\u00e4hes kuiva maku on suunt\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n hedelm\u00e4inen. Runsaasta mausta voi tuoksun aromien lis\u00e4ksi erottaa kukkaisuutta, hentoa karvasmantelia ja aprikoosia. Hieman \u00f6ljyinenkin suutuntuma saa ryhti\u00e4 mausteisuuden lis\u00e4ksi leve\u00e4n sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus j\u00e4tt\u00e4\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n maistuvan, moniulotteisen j\u00e4lkimaun<\/p>\n<\/a><\/p>\n* * * * * Paul Blanck Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2015<\/strong><\/h2>\n
<\/a>Avoin ja eritt\u00e4in vivahteikas tuoksu. Siin\u00e4 on kuivattujen hedelmien, esimerkiksi rusinan aromia. T\u00e4t\u00e4 leve\u00e4n hedelm\u00e4ist\u00e4 aromimaailmaa tukee viel\u00e4 kukkaiset, makean mausteiset ja parfyymiset vivahteet. Puolimakea maku toistaa tuoksun aromit. Viiniss\u00e4 on lis\u00e4ksi makeaa ananasta, hillottua sitruunaa ja karvasmanteliinkin vivahtavia piirteit\u00e4. Leve\u00e4, l\u00e4hes pureksittavan paksu maku ryhdittyy mausteisuuden ja hapokkuuden my\u00f6t\u00e4. Viini j\u00e4tt\u00e4\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n maistuvan, mausteisen j\u00e4lkivaikutelman.<\/p>\n<\/a><\/p>\n* * * * \u00a0Baumann-Zirgel Ros\u00e9 Pinot Noir 2020<\/strong><\/h2>\n
<\/a>Melko avoin, kirsikkaa, punaherukkaa ja kyps\u00e4\u00e4 punaista omenaa, my\u00f6s hentoa mausteisuutta muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta kyps\u00e4n marjainen, tuoksun punas\u00e4vytteisi\u00e4 aromeja toistava maku. Viiniss\u00e4 on lis\u00e4ksi kukkaisuutta sek\u00e4 kainoa haihtuvien happojen vivahdetta. Reilu hapokkuus tuo viiniin ryhti\u00e4 kantaen makua kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, kirsikkaiseen j\u00e4lkivaikutelmaan.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/h2>\n
* * * *
<\/a>\u00a0Moric Haus Marke Supernatural 2019<\/strong><\/h2>\n<\/a>Tyylikk\u00e4\u00e4n vivahteikas ja luonteikas, kyps\u00e4\u00e4 omenaa, persikkaa, kukkaisuutta ja hunajaakin muistuttava tuoksu. Tuoksun aromeja tarkasti seuraileva maku on kuiva, mutta leve\u00e4n hedelm\u00e4inen. Viiniss\u00e4 on lis\u00e4ksi mineraalisuutta, kyps\u00e4\u00e4 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4 ja hunajamelonia. Eloisa hapokkuus antaa viinille tasapainoa ja kantaa makua pitk\u00e4\u00e4n, kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan j\u00e4lkivaikutelmaan.<\/p>\n