Querbach! Nyt on kova tuottaja Saksan Rheingausta.

Markus/ maaliskuu 3, 2018/ Maistelut/ 0 comments

wBlog-T14-a-M Perjantaina 16.2.2018 oli aika taas kokoontua Nomad Cellarsiin koska Rikhard oli mielestään taas keksinyt jonkun perkeleen hyvän risukkatuottajan (lue:Riesling). Hämmästyksekseni Rheingausta, ei Moselista. Pikkaisen Rikhardin kaivamaa taustatietoa kyseisestä tuottajasta eli Querbachista: Kaikki viinit tehdään teräksessä, mitä ei monestakaan viinistä uskoisi. Viinit maistuvat kuivilta, mutta eivät aina säännösten mukaan ole kuivia. Mm. tästä syystä Querbach lähti VDP:stä vuonna 2014. Peter

Read More

Lauantai-illan herkuttelua

Markus/ syyskuu 10, 2017/ Nopeat Blogit/ 0 comments

Kotiherkkuina tällä kertaa karitsan karetta loistavan Pintia 2010 kanssa. Tämä Torosta tuleva tempranillo oli 15% vahvusta ja hieman liian tuhtia karitsalle vaikkakin jo elinikänsä loppupuolella. Jälkkäriksi sitten juustoja ja tuliasviini Clemens Busch Marienbourg Spätlese Gold capsule 2011 jossa happojen kanssa mukavasti eksoottisia hedelmiä. – Markus Laukkanen

Kohti Italiaa!

Markus/ elokuu 3, 2016/ Nopeat Blogit/ 0 comments

Lähtö lähellä ja vierailut sovittu. Luvassa Barbaresco, Barolo, Valpolicella ja Soave. wBlogit tulee perässä.

Loma

Markus/ heinäkuu 26, 2016/ Nopeat Blogit/ 0 comments

Kyllä kelpaa olla lomalla! Aurinkoa, veneilyä järvisydämmessä sekä tietysti Jacquart rosea!  –Markus