WineConnection Finland on nyt virallinen
Vihdoin! WineConnection on saanut Y-tunnuksen
Vihdoin! WineConnection on saanut Y-tunnuksen
wBlog-T14-a-M Perjantaina 16.2.2018 oli aika taas kokoontua Nomad Cellarsiin koska Rikhard oli mielestään taas keksinyt jonkun perkeleen hyvän risukkatuottajan (lue:Riesling). Hämmästyksekseni Rheingausta, ei Moselista. Pikkaisen Rikhardin kaivamaa taustatietoa kyseisestä tuottajasta eli Querbachista: Kaikki viinit tehdään teräksessä, mitä ei monestakaan viinistä uskoisi. Viinit maistuvat kuivilta, mutta eivät aina säännösten mukaan ole kuivia. Mm. tästä syystä Querbach lähti VDP:stä vuonna 2014. Peter
Mitä ruokaa viinille?
https://www.wineconnection.fi/wblogit/yksittaiset-viiniarviot/david-sterza-amarone/amarone/
https://www.wineconnection.fi/wblogit/yksittaiset-viiniarviot/braida/
https://www.wineconnection.fi/wblogit/yksittaiset-viiniarviot/furst/
https://www.wineconnection.fi/wblogit/yksittaiset-viiniarviot/chateau-yquem-2008/
Kotiherkkuina tällä kertaa karitsan karetta loistavan Pintia 2010 kanssa. Tämä Torosta tuleva tempranillo oli 15% vahvusta ja hieman liian tuhtia karitsalle vaikkakin jo elinikänsä loppupuolella. Jälkkäriksi sitten juustoja ja tuliasviini Clemens Busch Marienbourg Spätlese Gold capsule 2011 jossa happojen kanssa mukavasti eksoottisia hedelmiä. – Markus Laukkanen
Lähtö lähellä ja vierailut sovittu. Luvassa Barbaresco, Barolo, Valpolicella ja Soave. wBlogit tulee perässä.
Kyllä kelpaa olla lomalla! Aurinkoa, veneilyä järvisydämmessä sekä tietysti Jacquart rosea! –Markus